食品檢測儀器設(shè)備主要用于檢測農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、水產(chǎn)品及其制品中的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、甲醛、食品添加劑、亞硝酸鹽，抗生素等有毒有害物質(zhì)。該設(shè)備為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，采用臺式一體化設(shè)計，可快速檢測200多種食品安全項目，廣泛應(yīng)用于市場監(jiān)管局、檢測中心、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、院校及各單位食堂、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、商超市場、司法部門、餐飲機構(gòu)、養(yǎng)殖場、屠宰場、檢驗檢疫部門等單位。

        食品安全檢測儀采用更加高效和人性化操作，儀器的系統(tǒng)是安系統(tǒng)，觸摸屏設(shè)計更加方便快捷，廠家采用工程箱設(shè)計，能 更好的幫助用戶戶外檢測，儀器的使用上更加方便，配置多通道檢測，能檢測多個樣品，樣品處理更加簡單。

食品實驗室常用設(shè)備：

電熱干燥箱：用于吸管，平皿類玻璃器皿的干熱、滅菌和烘烤。

高壓蒸汽滅菌器(又叫高壓滅菌鍋)：物品的滅菌。

天平：一般要求具備精度達到萬分之一的分析天平。

顯微鏡：觀察細菌形態(tài)和動力、微生物和微小物品結(jié)構(gòu)的必備儀器。

分光光度計：在QS中用于生產(chǎn)方便面，茶飲料，肉制品，乳制品，棉白糖的企業(yè)。

酸度計：在QS中用于生產(chǎn)果蔬罐頭，白沙糖，飲用水類的企業(yè)。

電導(dǎo)率儀和濁度儀:在QS中用于生產(chǎn)飲用水的企業(yè)。

折光儀:在QS中用于生產(chǎn)果蔬罐頭，飲料類的企業(yè)。

        食品檢測實驗室常用設(shè)備有：旋轉(zhuǎn)式食品按檢測儀器和食品實驗室常用設(shè)備兩大部分

        旋轉(zhuǎn)式食品檢測儀器設(shè)備：可快速檢測200多種食品安全項目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等項目的定性定量檢測。